稲垣博士は、農林水産省を経て、1995年に静岡県入庁。現在、静岡県農林技術研究所上席研究員をつとめている。著書に、「WEEDS：Management, Economic Impacts and Biology（共著・Springer）」、「Glocal Environmental Education（共著・Springer）」、「Antimicrobial Research Book（共著）」などがある。