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小沢和義
ブラジルの牧畜経営者。1955年に慶応義塾大学卒。現在、微粉石灰と半嫌気的発酵による脱リグニン化とヘミセルロース除去に取り組んでおり、バガスの飼料価値を向上させるべく研究に従事している。
Articles
ブラジルのバイオ燃料と牛肉
開発と社会
2009年04月07日
小沢和義
,
リリアン 山本
と
ミゲル・ エステバン